Madmagasinet

Kategori: Opskrifter

  • Gør madlavningen nemmere med måltidskasser

    Gør madlavningen nemmere med måltidskasser

    Dette indhold er sponsoreret Måltidskasser er blevet en stor succes i Danmark, og det er ikke uden grund. De fleste har nemlig en travl hverdag med arbejde, familie og fritidsaktiviteter, og det kan være svært at finde tid til at lave god mad. Med måltidskasser, også kendt som mad kasser, behøver du ikke bruge tid på…

  • Sådan laver du et lækkert måltid af julens rester

    Sådan laver du et lækkert måltid af julens rester

    Jul er lig med gaver, men også en masse velsmagende mad. Det kan dog være svært at spise det hele op, når der på mange juleborde både skal være plads til flæskesteg og and. Men du kan forsætte julefejringen i dagene efter ved at lave et lækkert måltid af dine julerester. Læs med her og…

  • Opskrift: Hurtig og nem opskrift på hjemmelavet shawarma

    Opskrift: Hurtig og nem opskrift på hjemmelavet shawarma

    Denne opskrift på hjemmelavet shawarma er virkelig en all time favorit og et sundt alternativ til shawarmaen, som kan købes i den lokale kebab shop. Server den med varme pitabrød, salat og creme fraiche dressing – og glæd dig til et lækkert bud på hverdagsmad.  Ingredienser Shawarma:  1 tsk. Salt 1 tsk peber 1 tsk…

  • 4 lækre slankende opskrifter

    4 lækre slankende opskrifter

    Har du svært ved at komme i mål med dit vægttab? Fakta er, at det er svært at tabe sig udelukkende ved at give den gas i fitnesscenteret. Det mest effektive er derfor at kombinere træning og kost. Og særligt med en slankende kost har du mulighed for at booste dit vægttab. Ofte tænker vi,…

  • Fastelavnsboller

    Fastelavnsboller

    Fastelavn nærmer sig, og traditionen tro skal der fastelavnsboller til – men hvor stammer traditionen med fastelavnsboller egentlig fra? Fastelavn stammer oprindeligt fra den katolske tro, hvor man fastede i 40 dage fra askeonsdag til påskedag. Inden fasten begyndte, holdte man en stor fest, hvor man spiste sig mæt i alle de madvarer der var…

  • Inspiration til 7 klassiske retter med et nyt twist

    Der er særligt 7 retter, der bliver ved med at blive serveret i de danske hjem. Det er der en grund til, for de smager alle fantastisk, er nemme at lave, holder i køleskabet et par dage og er vellidt af alle aldre.  Men alle gode klassikere trænger til en lille smule fornyelse en gang…

  • Brændenældesuppe

    Brændenældesuppe Brændenælden indeholder mange vigtige vitaminer og mineraler og er bl.a. rig på jern. Derfor er det en meget sund og næringsholdige plante der er god at spise, hvis man tilberede den rigtigt. Smagen minder en smule om spinat. Læs eventuelt vores indlæg om brændenælden. Nyttige redskaber: Handsker eller plastikposer til at tage på hænderne…

  • Gammeldags Kærnemælkskoldskål

    Findes der noget bedre, end at fylde munden med lækkert hjemmelavet koldskål en varm sommerdag. Der findes mange forskellige opskrifter på nettet. Min personlige favorit er kærnemælkskoldskål! Denne opskrift er en god bund, herfra kan du let bygge videre hvis man ønsker en lidt mere spændende udgave! Ingredienser: 6 æggeblommer (pasteuriserede) 6 spsk sukker 1…

  • Gør hverdagen nemmere med lækre måltidskasser

    Gør hverdagen nemmere med lækre måltidskasser

    Du kender det sikkert; ønsket om at lave lækker og sund mad er der, men tiden  mangler. I en travl hverdag med arbejde og mange andre pligter, der skal ses til, kan det til tider forekomme så godt som umuligt at finde tid til at kokkerere. I hvert fald i den grad, som man gerne…

  • Smoothie opskrifter – kan også lavet som juice i juice presser

    Smoothie opskrifter – kan også lavet som juice i juice presser

    Smoothie opskrifter Mæt på vitaminer   Ingredienser til 1 person: 50 g knoldselleri ½ æble ½ moden avokado Ca. 2 dl tomatjuice 2 spsk. friskpresset limesaft 8 isterninger Salt og cayennepeber Tilberedning: Skræl og skær sellerien i grove stykker, og blend den sammen med æble, avokado, tomatjuice, limesaft, salt og godt med cayennepeber. Put isterninger i…

recreacakes.com